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Café Oc - Le sel en Languedoc

Ateliers

  • Date : 10/12/2025
  • Lieu : Restaurant la Bistoure et rue du grenier à sel
  • Ouverture : 18h 30

 


Pour le prochain Cafè Òc, c'est sur le site même de l'ancien grenier à sel de Sommières, dans la rue du même nom, que nous nous retrouverons pour parler du sel en Languedoc
👉 Avec Patricia Carlier (PETR Vidourle) histoire de l'exploitation du sel et son importance à travers les âges
👉 Mireille Grais (Sommières et son Histoire) Le Grenier à Sel de Sommières, comment il fonctionnait, son importance...
👉 Valentin Courtois (Salins du Midi) L'exploitation actuelle du sel dans les Salins du Midi, techniques et enjeu économique.
Café Oc - Le sel en Languedoc